Il fût un temps où les emails étaient à la mode car ils permettaient d’utiliser moins de papier, et donc de moins polluer la planète en générant moins de déchets. Or, un simple mail est tout aussi polluant qu’un sac plastique. Eh oui !

Toutes nos activités en ligne – à savoir les chaînes de mails, la dizaine d’onglets ouverts dans votre navigateur ou encore vos vidéos préférées en streaming, se stockent dans d’énormes serveurs particulièrement gourmands en énergie.

Résultat, un petit mail à l’air inoffensif génère à lui seul 10g de CO2 par an. Multipliez ça par le nombre d’emails plus ou moins longs envoyés chaque jour des quatre coins du monde, et vous obtenez des tonnes de CO2 rejetés dans l’atmosphère chaque année !

Ajoutez à cela que la production d’un ordinateur ou d’un smartphone n’a rien d’écologique, et vous obtenez une fausse solution qui, alors qu’elle devait être bénéfique pour la planète, ne l’est en réalité pas du tout !

Solutions pour dire adieu à la pollution digitale

Heureusement, il existe des astuces toutes simples pour mettre un terme, ou au moins diminuer notre pollution digitale. Des solutions qu’il est urgent de mettre en place quand on sait qu’aujourd’hui, 16% de la consommation électrique mondiale est due au digital. Un chiffre qui devrait, selon Occurrence, augmenter de 50% d’ici l’année prochaine.

Faire le tri dans ses mails

Première chose à faire pour limiter la pollution digitale : trier ses mails ! À commencer par vous désabonner de toutes ces newsletters qui affluent dans votre boîte mail. Avouez que vous n’en lisez que très peu. Autant vous désinscrire et éviter l’envoi de nombreux mails !

Pensez aussi à régulièrement supprimer tous les mails dont vous n’avez plus besoin et/ou dont l’information est dépassée. Sans oublier de vider la corbeille. Vous allègerez ainsi votre boîte mail, tout en contribuant à un monde plus écolo.

Diminuer le streaming

Saviez-vous qu’une heure de streaming consommait autant qu’un réfrigérateur pendant toute une année ? C’est en tout cas ce qu’à souligné GreenPeace. Qu’il s’agisse de vidéos ou de musique, ces activités polluent énormément.

La solution ? Revenir à un bon vieil iPod pour écouter vos playlists préférées pendant des heures, et télécharger (légalement) vos films et séries avant de les regarder sur votre ordinateur, sans avoir besoin d’internet.

En 2016, l’écoute en streaming a généré entre 250 000 et 350 000 tonnes de gaz à effet de serre. Ça pourrait être pas mal de faire un petit effort. D’autant qu’acheter des versions dématérialisées revient souvent au prix d’un abonnement sur une plateforme de streaming.

Ajouter des favoris

Dernier petit geste qui peut changer beaucoup : limiter votre nombre de recherches internet en ajoutant les sites que vous visitez le plus souvent dans vos favoris. En effet, une recherche requiert de l’énergie et génère donc énormément de CO2.

En ayant déjà vos sites préférés à portée de clic, vous limitez votre consommation d’énergie et réduisez votre empreinte carbone. Et en plus, ça vous facilitera la vie ! En parallèle, vous pouvez également opter pour un moteur de recherche « vert », comme Ecosia (qui plante des arbres), et qui peut donc diviser par 4 vos émissions de gaz à effet de serre ! Ça vaut le coup d’essayer…

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À l’origine, le No Spending November a été mis en place pour pouvoir économiser et offrir de beaux cadeaux de Noël en décembre. Lancé en 2015 aux États-Unis, le challenge qui a de suite remporté un vif succès, consiste donc à ne dépenser de l’argent que pour l’essentiel, à savoir la nourriture, les factures et le loyer. Un défi qui, en plus de faire économiser de l’argent, a une réelle dimension écologique.

En effet, à l’heure de la surconsommation, le No Spending November invite à la déconsommation. Il nous amène à repenser nos dépenses et notre façon d’acheter, en nous recentrant sur l’essentiel et le vital. Un mode de fonctionnement qu’il nous serait bon d’adopter tout au long de l’année ! Mais pour l’heure, concentrons-nous d’abord sur le mois de novembre. Libre à vous de continuer ensuite…

Les 3 étapes du No Spending November

1. Faire une liste

Afin de savoir ce que vous pouvez dépenser ou non, commencez par faire deux colonnes sur une feuille. Dans la première, notez vos dépenses essentielles. Dans l’autre, vos dépenses superflues. Attention, la sincérité est de mise !

2. Chercher à économiser

Une fois vos deux listes rédigées, essayez de voir, dans vos dépenses essentielles, une manière de remplacer ou de diminuer ce qui vous coûte le plus cher. Par exemple, si vous êtes adepte des trottinettes ou des uber, préférez-leur le métro ou le bus. Moins glam, mais moins cher !

Pour l’alimentation, essayez d’établir une liste de repas en début de semaine afin de cuisiner maison. Cela vous aidera à éviter les fast food et les services de livraison, bien pratiques mais très chers et pas vraiment équilibrés. Vous verrez, votre budget s’en portera bien mieux et votre santé aussi…

En ce qui concerne votre vie sociale, pensez à organiser des soirées les uns chez les autres, plutôt que de sortir systématiquement au bar ou en boîte. Ça sera moins onéreux, mais tout aussi agréable et bien plus convivial, surtout si vous prenez l’habitude de choisir des thèmes différents pour chaque soirée.

Enfin, dernier point sur lequel vous pourriez travailler : le shopping. Pour certaines personnes, refaire sa garde-robe toutes les semaines est essentiel. Si vous ne pouvez vraiment pas vous en passer, préférez faire vos emplettes dans des friperies ou sur des applications de seconde main. Bien plus économique, et plus écologique !

3. Tenir un carnet de comptes

À chaque dépense évitée ou remplacée, notez sur un carnet les économies réalisées. Toutes les semaines, faites un petit point pour calculer combien vous avez déjà « gagné ». Vous verrez, cela aide à poursuivre le défi… jusqu’à la fin du mois, ou pour toute l’année ! Votre portefeuille et la planète vous remercierons de déconsommer.

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À l’occasion des manifestations pour le climat, l’opérateur de mobilité FlixBus a décidé de montrer son soutient en offrant un voyage gratuit à tous les voyageurs y participant. Une opération s’inscrivant dans une démarche plus globale de l’entreprise, qui vise la neutralité carbone d’ici 2030.

Que vous souhaitiez vous rendre à Paris, Lille, Strasbourg, Rennes, Bordeaux, Toulouse, Marseille ou encore Lyon, FlixBus propose donc de vous faciliter les choses en vous offrant le trajet. Un beau geste permettant à l’entreprise de soutenir la démarche, tout en prenant des mesures en faveur du climat.

FlixBus : entreprise engagée pour le climat

Opérateur global de mobilité, FlixBus propose depuis 2013 une offre confortable, écologique et à la portée de tous les budgets. Portée sur l’international, la start-up dispose d’ailleurs du 1^er réseau de cars longue-distance au monde, traversant pas moins de 29 pays.

En 2018, le groupe a également lancé les premières lignes longues-distances 100% électrique, en France et en Allemagne. C’est donc tout naturellement que FlixBus a choisi de soutenir les manifestations pour le climat, en aidant les jeunes à s’y rendre à moindres frais.

« Notre compagnie est consciente depuis sa création des enjeux environnementaux et plus particulièrement ceux du secteur de la mobilité. Si l’empreinte carbone par passager des cars FlixBus est déjà aujourd’hui jusqu’à cinq fois plus faible qu’une voiture individuelle, nous menons une réflexion globale pour rendre nos activités encore plus durables. Cela se traduit naturellement par des actions en interne (tri des déchets, compensation des émissions liées aux voyages d’affaires…) et par une recherche permanente de solutions nouvelles pour nous améliorer. C’est un long travail et il faut rester humble, mesurer les résultats de chaque action, mais notre volonté d’avancer sur tous les aspects de nos activités est forte et nous étudions toutes les innovations pour viser la neutralité carbone d’ici 2030 » expliquait récemment Yvan Lefranc-Morin, directeur général de FlixBus France.

Comment profiter de l’offre ?

Vous voulez vous rendre à l’une des manifestations prévues ce vendredi et souhaitez bénéficier de l’offre FlixBus ? Rien de plus simple ! Réservez un voyage pour les 26/27 septembre prochains vers l’une des villes accueillant une mobilisation pour le climat, prenez-vous en selfie lors de la manifestation, et envoyez cette photo, accompagnée d’une capture du billet de bus à climatestrike@flixbus.com, avant le 6 octobre 2019.

Vous obtiendrez alors un bon d’achat, à utiliser avant le 31 octobre 2019, et vous permettant de voyager entre le 5 novembre et le 5 décembre 2019. En sachant qu’en plus, l’empreinte carbone des cars FlixBus est déjà aujourd’hui jusqu’à cinq fois plus faible qu’une voiture individuelle, il serait dommage de s’en priver !

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Tout le monde connait le Téléthon, émission télévisée visant à récolter des fonds pour la recherche médicale. Mais un Téléthon pour le climat – et plus généralement pour la planète, c’est du jamais vu ! Du moins, ça l’était jusqu’à samedi dernier, date à laquelle s’est tenu le tout premier Téléthon pour le climat. Organisé au Danemark, l’événement s’était donné comme objectif d’atteindre le million d’arbres replantés.

Bien que ce palier n’ait pas été atteint, la performance est tout de même très impressionnante : ce Téléthon a permis de récolter près de 2,5 millions d’euros, un montant correspondant à plus de 914 000 arbres. Pour un pays qui ne compte même pas 6 millions d’habitants, c’est quand même un résultat incroyable ! Les premiers arbres devraient donc être plantés entre fin octobre et fin novembre, sur des aires protégées Danoises.

À noter que 20% des dons iront également à la conservation de forêts existantes, au Danemark mais aussi un peu partout dans le monde. « C’est la première fois qu’une émission caritative télévisée se concentre sur les problématiques climatiques, c’est très excitant », a expliqué Kim Nielsen, directeur de la fondation Growing Trees Network, à l’AFP. Un avis derrière lequel se sont rangés la majorité des Danois.

En effet, 83% d’entre eux estiment que le changement climatique et toutes les problématiques qui l’entourent sont « un problème sérieux ». En France, un récent sondage montre que 72% de la population assure s’intéresser davantage aux enjeux écologiques, et avoir modifié certains comportements, comme ne plus utiliser de véhicule individuel par exemple. On peut donc espérer voir un tel événement chez nous ?

Téléthon pour le climat : un modèle à suivre

C’est en tout cas ce que les organisateurs du Téléthon pour le climat espèrent ! « C’est une manière positive d’inspirer les gens, en montrant comment faire la différence par un geste simple pour lutter contre la crise climatique », a indiqué Kim Nielsen. Et pour que cette initiative en vaille la peine, il est effectivement nécessaire que tout le monde emboîte le pas aux Danois !

Selon les experts, si on reboise massivement et surtout de manière intelligente, il nous sera possible de réduire très nettement la concentration de CO2 dans l’atmosphère. Bien que le gaz carbonique ne soit pas seul responsable de la catastrophe, reboiser la planète serait déjà un bon début et permettrait de ne pas empirer la situation. Mais 900 000 arbres, à l’échelle planétaire, ça ne représente pas grand-chose.

En effet, on estime qu’il y aurait plus de 3 billions d’arbres sur Terre. Soit plus de 3000 milliards… « Un million d’arbres, à l’échelle mondiale, ce n’est pas beaucoup mais l’idée est que les gens prennent conscience de ce qu’ils peuvent faire », a souligné M. Nielsen. Pour que le Téléthon pour le climat soit un succès planétaire, il va donc falloir en organiser d’autres, partout dans le monde.

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Vous voilà prévenu(e) : septembre sera le théâtre d’une énorme vague de grèves climatiques ! Les habitants d’au moins 25 pays européens – et d’au moins 117 pays dans le monde entier – ont prévu de descendre dans la rue pour exprimer leur mécontentement et faire entendre leurs voix. Alors que les lycéens et jeunes européens mènent de front de nombreuses marches, les adultes vont se joindre davantage à eux et grossir les rangs autant que possible.

« Lorsque Greta et les jeunes de Fridays for Future appellent les adultes à soutenir la grève mondiale, nous comprenons qu’il s’agit d’un appel aux syndicats, aux conseils de travailleurs et aux employés à s’impliquer et à lutter pour l’action climatique et les emplois tournés vers l’avenir. Nous souhaitons que le 20 septembre soit un tournant dans la lutte pour une société plus juste et plus écologique. Nous appelons tous les collègues à faire preuve de créativité, afin que les syndicats et les travailleurs puissent devenir des éléments actifs du mouvement pour le climat », a déclaré Helmut Born, de United Service Union, en Allemagne.

Le plus gros des actions est prévu pour le 20 septembre, et le mouvement devrait s’intensifier d’ici le 27 septembre prochain. Médecins, enseignants, syndicalistes, éditeurs, et bien d’autres vont en effet organiser des événements au cours de cette période pour soutenir la « Semaine de l’avenir et de la justice climatique ». Au total, 485 grèves sont déjà prévues en Europe, et d’autres se préparent encore à l’heure où nous écrivons ces lignes. À l’échelle mondiale, plus de 2500 manifestations vont être organisées.

L’urgence climatique

Sous l’impulsion de la jeune Greta Thunberg, les habitants de la planète Terre semblent enfin se rendre compte de l’urgence climatique. Ça n’est d’ailleurs pas pour rien que le plus gros des manifestations va se dérouler pendant la semaine du 23 septembre : c’est à cette date qu’aura lieu le Sommet des Nations Unies sur le climat. En Europe, le but de ces actions est notamment de demander aux gouvernements de prendre de réelles mesures pour éviter que le bilan climatique ne s’aggrave davantage.

« La crise climatique est un problème humain qui nous concerne tous. Nous sommes inspirés par les jeunes militants qui ont dirigé un mouvement mondial. Patagonia appelle à une action urgente et décisive pour les populations et pour notre planète. Le vendredi 20 septembre, nous sortirons de nos magasins, nous nous battrons aux côtés des jeunes activistes et demanderons à notre gouvernement d’agir. Les gouvernements n’ont pas de place pour les détracteurs du climat et leur inaction nous tue. Nous invitons le monde des affaires et tous ceux qui s’inquiètent du sort de notre planète et de l’humanité à réagir par des actions et à nous rejoindre », a déclaré Rose Marcario, présidente et CEO de Patagonia.

Peut-être le début d’un nouveau tournant dans l’histoire de l’humanité ?

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Disponible sur iOS et Android, Clean2gether est une application permettant à ses utilisateurs de géolocaliser des décharges illégales. Le but ? Faire un état des lieux, préciser son état photos à l’appui, et organiser des actions collectives de nettoyage. Une initiative aussi belle qu’utile, dans une période où la crise écologique met l’humanité dans une situation d’urgence. Il est en effet plus que temps de réagir si on ne veut pas faire un saut dans l’inconnu et – peut-être – voir disparaître le monde que l’on connait.

Lancée le 4 juillet dernier, Clean2gether permet donc de signaler la présence de décharges sauvages aux alentours. Cela peut être près de chez vous, ou sur votre lieu de vacances par exemple. Le rôle des utilisateurs va donc être de décrire ces décharges, d’estimer leur gravité (pollution, risque sanitaire, etc.) et de mettre en place un suivi. Grâce aux différentes contributions, il sera en effet possible de voir l’évolution des décharges géolocalisées et constater si le problème s’aggrave ou s’il s’améliore au fil du temps.

L’autre but de l’application est de sensibiliser son entourage à la préservation des milieux naturels. Afin de faire disparaître ces décharges petit à petit, chaque utilisateur ou utilisatrice pourra organiser des sessions de nettoyage collectif. Il vous sera également possible de publier des alertes et communiquer avec la communauté Clean2gether pour approuver ou désapprouver les différentes alertes postées sur l’application. De quoi nous inviter à être plus écoresponsable, et acteur ou actrice en agissant directement et concrètement pour un monde plus vert.

Un réel problème

Comme le dénonce Vincent Mitja, l’un des deux fondateurs de Clean2gether, « le chiffre de 80 000 tonnes de déchets éparpillés par an dans la nature circule. Mais je suis persuadé qu’il est sous-évalué ». Et même s’il ne l’était pas, il ne devrait pas y avoir un seul déchet dans la nature. C’est une question de bon sens.

Télécharger l’application et participer activement à son bon fonctionnement est donc une bonne manière de participer à la protection de la nature, et ainsi éviter que les choses ne s’aggravent encore plus !

Pour l’utiliser, rien de plus simple : il vous suffit de vous connecter à votre compte pour déclencher et/ou retrouver les alertes datées et géolocalisées sur l’ensemble du territoire national. Vous pouvez également ajouter un suivi en informant la communauté de l’évolution de telle ou telle alerte depuis sa publication. Le problème est-il résolu ? S’est-il déplacé ? S’est-il aggravé ? En fonction de vos observations, vous avez la possibilité d’indiquer que la décharge n’existe plus ou, au contraire, d’organiser une grande opération de nettoyage.

Profitez de vos vacances pour embellir l’environnement et signaler les décharges sauvages pouvant se trouver à proximité de votre camping/hôtel/airbnb !

Plus d’info

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S’il sont souvent décriés – à tort ou à raison d’ailleurs, les OGM, ou organismes génétiquement modifiés, pourraient bien nous aider à ralentir le réchauffement climatique. Pour contrer la hausse des émissions de gaz à effet de serre, des scientifiques ont en effet eu l’idée de modifier génétiquement certaines plantes, rendant leur absorption du CO2 – en partie responsable des dérèglements climatiques, plus efficace. 

C’est dans la revue scientifique Cell qu’une étude expliquant cela a été publiée le 11 juillet dernier. Dans l’optique de lutter contre le réchauffement climatique, les scientifiques en charge de l’étude ont concentré leurs efforts sur le gène responsable de la croissance des racines des plantes. 

Un choix qui s’explique rapidement quand on sait que les plantes stockent le carbone dans leurs racines… En activant le métabolisme de ces végétaux, le CO2 risque d’être moins renvoyé dans l’atmosphère. L’absorption de ce dernier serait donc plus efficace. 

De plus grandes racines pour moins de CO2, mais pas que

En modifiant ce gène, les racines des plantes vont donc pousser davantage. Mais si cela s’avère positif sur leur capacité à absorber plus efficacement le CO2, cette modification permet également aux racines de s’enfoncer plus profondément dans la terre. 

Heureuse conséquence : elles peuvent ainsi plus facilement atteindre les points d’eau souterrains, mais aussi jouer un rôle important en cas d’inondations ! Grâce à leur capacité d’absorption, ces plantes pourront en effet limiter ce phénomène naturel. 

« Non seulement les plantes peuvent permettre de ralentir le changement climatique, mais elles seraient capables de se protéger elles-mêmes face aux évènements climatiques extrêmes causés par le réchauffement », explique le magazine Usbek & Rica. 

Une solution à prendre avec des pincettes

Attention toutefois, comme toute expérimentation, la théorie et les tests en laboratoire sont souvents différents de la pratique. Si cette solution s’avère très intéressante, il ne faut pas oublier que plusieurs éléments extérieurs entrent en jeu pour rendre possible l’absorption du CO2. Cela dépend notamment de nombreuses conditions climatiques. 

À noter également que les plantes, si elles peuvent stocker le carbone pendant plusieurs années – voire plusieurs décennies, peuvent également le renvoyer dans l’atmosphère en quelques heures seulement. C’est en tout cas ce que souligne l’INRA. 

Enfin, n’oublions pas que le CO2 n’est pas la seule cause du réchauffement climatique. Le méthane, autre gaz à effet de serre, est bien plus dangereux que le dioxyde de carbone ! Alors pourquoi ne pas mettre cette solution en application, mais attention de ne pas oublier les autres composantes du problème… 

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Vous pensez tout bien faire en collectionner les tote bag ? Désolée de vous le dire, mais ça n’est pas aussi écolo que vous le pensez. Meilleur allié tendance, également incontournable pour faire ses courses en mode zéro déchet, le tote bag n’est en effet pas si innocent et inoffensif qu’il en a l’air. Pourtant, il s’agit de coton bio, non traité, recyclé et/ou recyclable, lavable, durable… Que peut-il bien avoir fait de mal ?

En soi, rien du tout. Sur le papier, le tote bag est l’alternative parfaite aux sacs plastique ultra polluants lors de leur production, mais aussi dès qu’ils se retrouvent dans la nature. Sauf que… Sauf que ces fameux sacs écolo sont en train de devenir les nouveaux sacs plastique, dans le sens où on en trouve partout, et qu’ils sont distribués à outrance. Si vous cherchez bien au fond de vos placards, vous en trouverez au moins 4 ou 5 différents, si ça n’est pas plus !

Tous plus beaux les uns que les autres, aux couleurs de votre enseigne favorite, ou affichant un message d’espoir pour la planète, vos sacs chéris sont en réalité plus dangereux qu’ils n’y paraissent. Mais pourquoi donc, nous direz-vous ? Pas de panique, on y vient… 

Le tote bag pas si écolo-friendly que ça ?

Derrière son côté plutôt écolo, le tote bag cache une toute autre réalité. Le coton bio, duquel il est généralement constitué, demande en effet 30% d’eau en plus que les cultures classiques, déjà très gourmandes sur ce point. Sans compter que la fabrication du tote bag en elle-même est très gourmande en énergie. En produire des milliers pose donc problème d’un point de vue environnemental. C’est en tout cas ce que révèle une étude scientifique danoise. 

Cette dernière a effectivement mis en lumière le fait que pour être moins polluant qu’un sac plastique, un tote bag devrait être utilisé 7000 fois. Il faudrait l’utiliser au moins 20 000 fois pour qu’il soit « meilleur » pour l’environnement qu’un sac plastique. Autrement dit, au moins une fois par jour pendant un peu plus de 54 ans. En soi, sur toute une vie, ça n’est pas impossible. Le problème, c’est que les tote bag, on a tendance à les collectionner et à ne pas les utiliser. La plupart ont donc été produits « pour rien », et c’est bien ça le souci !

Bon, ça, c’est quand on compare un sac pour un sac. Plus globalement, les sacs plastiques sont consommés à hauteur de 500 milliards chaque année dans le monde. En sachant que ces derniers sont à usage unique et qu’ils ne sont pour ainsi dire jamais recyclés, il est tout de même préférable d’utiliser un – ou plusieurs – tote bag. C’est toujours moins catastrophique pour l’environnement, même si ça n’est pas la solution parfaite. 

L’idéal, ce serait donc d’avoir un seul et unique tote bag à réutiliser pour tout le reste de votre vie ! Sans oublier de le laver de temps en temps,, histoire qu’il garde sa splendeur initiale…

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Afin de (re)végétaliser et revitaliser les villes et les jardins, Balles de Graines a lancé une super opération, intitulée #Ballesdegraines. Le but ? Lancer des bombes de graines, autrement appelées seeballs ou seed bomb, un peu partout autour de vous ! Bon, bien évidemment pas dans votre salon mais pourquoi pas dans la petite plate-bande devant chez vous, dans le parc où vous aimez vous promener ou dans le jardin du voisin. Un petit geste qui, s’il est suivi par un bon nombre de personnes, devrait permettre de donner naissance à tout un tas de plantes, depuis trop longtemps absentes de nos villes, parcs et jardins.

L’objectif derrière tout ça, préserver la biodiversité là où elle est le plus souvent maltraitée. Autre conséquence heureuse de ce lancer de bombes, les fleurs qui auront été plantées attireront les abeilles et autres insectes pollinisateurs ! Et ça, on dit oui ! Excellent moyen de revitaliser les villes et les espaces verts, ces bombes de graines sont tout simplement composées de compost et d’argile, dans lesquelles ont été glissées une grande quantité de graines bio, parmi des espèces telles que le sainfoin, le melilot, le trèfle de perse, le trèfle violet et la phacélie.

Une technique permettant, quand les balles sont lancées au bon endroit et au bon moment, de donner naissance à tout un tas de plantes. Inventée par Masanobu Fukuoka afin de faciliter le semis de petites fleurs un peu partout, cette méthode a particulièrement plu à Mathieu Duboy, fondateur de Balles de Graines : « Pour démocratiser et banaliser les petits gestes qui feront avancer la planète dans le bon chemin, j’ai décidé de remettre cette technique au goût du jour […] dans le but de conserver au maximum et aider les populations d’abeilles en France, tout en revitalisant très simplement nos villes et nos jardins », expliquait-il à nos collègues du Bonbon.

Une opération pour la biodiversité

Si vous êtes séduit(e) par l’opération et souhaitez en faire partie, rien de plus simple ! Jusqu’au 1^er septembre prochain, vous pourrez commander gratuitement un kit conçu pour l’occasion. Ce dernier contiendra donc :

• 2 balles de Graines
• une notice explicative pour lancer correctement vos balles
• la recette que vous pourrez reproduire chez vous une fois que vous aurez lancé toutes vos balles
• quelques astuces et notes pédagogiques pour en apprendre davantage sur ces petites bombes

Pour obtenir votre kit, envoyez simplement une enveloppe affranchie (timbre 20g) avec votre adresse avant le 31 août 2019 à :

Balles de Graines

430 Avenue Denis Papin

Z.A. La Teste de Buch

33260 La Teste de Buch

Dès le 1^er septembre et jusqu’au 15 du mois, les kits seront envoyés aux participants, dans la limite des stocks disponibles. Dépêchez-vous si vous voulez en recevoir un !

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Ces derniers temps, le zéro déchet prend de plus en plus d’ampleur au sein de la capitale française, et c’est tant mieux ! Mais cette fois-ci, ça n’est pas de déchets plastiques dont il est question. Non, car le zéro déchet, c’est aussi dire stop au gaspillage alimentaire. À ce sujet, la ville de Paris s’était engagée à réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici 2020. Si le projet est en bonne voie, il a toutefois été constaté que trop d’aliments partaient encore à la poubelle dans les cantines de la ville.

Un problème qui devrait bientôt être résolu (on espère) puisque les cantines municipales sont en bonne voie pour devenir des cantines zéro déchet ! Et ce, en prenant exemple sur une école roubaisienne ayant obtenu de très bons résultats en la matière : « En moyenne en France, ce sont 150 g de déchets par repas et par enfant, pour un grammage de repas de 800 g ; on était à 200 g par repas et par enfant au départ. Grâce aux changements adoptés, on est aujourd’hui à 76 g de déchets », expliquait Alexandre Garcin, adjoint au maire de Roubaix, à nos collègues de We Demain.

Des mesures anti gaspi pour tout changer

Pour que ce modèle fonctionne, l’école en question a dû revoir pas mal son mode de fonctionnement. Bacs de compost, élimination totale des barquettes en plastique, utilisation de vaisselle réutilisable… tout a été fait pour que l’école atteigne le zéro déchet. Autre innovation de cet établissement roubaisien, mettre en place un système de deux tailles d’assiette à la cantine ! Ainsi, les élèves peuvent choisir la petite ou la grande en fonction de leur appétit. Une bonne façon de lutter contre le gaspillage alimentaire en ne mangeant que ce dont on a vraiment besoin.

« Avant c’était d’office pareil pour tout le monde, ce qui augmentait le gaspillage. Et on emballait tout à l’unité », confiait le chef de cantine David Lehaire, toujours à nos collègues de We Demain. « Maintenant, ce sont les enfants qui choisissent, ce sont eux les premiers acteurs ». Une initiative qui, au final, ressemble un peu à ce qu’on fait sans réfléchir à la maison…

Au-delà de l’aspect alimentaire, l’école a également souhaité s’améliorer sur d’autres plans. Ainsi, la direction a choisi de réduire de moitié la liste des fournitures scolaires – ce qui fait du bien au portefeuille des parents, mais aussi de diminuer les polycopiés et, dans un tout autre registre, d’utiliser des produits d’entretien écologiques.

Un projet qui, s’il n’est pas encore parfait, porte déjà ses fruits et prouvent qu’il est tout à fait possible de passer au zéro déchet dans les écoles. Vous voulez une preuve ? L’établissement en question a vu ses poubelles diminuer de plus de la moitié en 4 ans d’expérimentation.

Alors qu’est-ce qu’on attend pour faire pareil partout ? Que ce soit au niveau de la cantine, mais aussi de toute l’organisation des écoles ? Puisque Roubaix l’a fait, il n’y a plus aucune excuse pour ne pas le faire ailleurs !

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