Les articles traitant de "métiers de la gastronomie"
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Bac+2 : BTS Hôtellerie-Restauration chez Ferrandi - 12 mai 2014
Description L’Ecole de gastronomie française Ferrandi est réputée à l’internationale. Son « BTS Hôtellerie-Restauration option B : art culinaire, art de la table et du service » forme aux différents métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Le BTS s’effectue sur deux ans en contrat d’apprentissage avec une alternance de 20 semaines à l’école et […]