en tant que diplômée d’un BTS option B (Art de la table et du service), je souhaite apporter un complément d’information sur la nécessité de poursuivre ses études après un BTS.

Généralement, les diplômés du BTS ne poursuivent pas leurs études lorsqu’ils souhaitent réaliser une carrière dans l’opérationnel.
Pour ceux qui souhaitent rapidement accéder à des postes d’encadrement, tels qu’Adjoint du directeur de la restauration ou bien à des fonctions supports (RH, Finance, Comptablité), il est par contre souhaitable de continuer ses études en licence, voire en master.

Les diplômes vous permettront d’accéder aux postes souhaités, mais l’expérience est primordiale. On a la chance d’avoir beaucoup de formations en apprentissage dans notre secteur, il faut donc en profiter !