Les articles traitant de "intoxication alimentaire"
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Retour des farines animales en Europe : scandaleux - 10 juillet 2011
Stupeur et tremblements : les farines animales seront bientôt réintroduites dans l’alimentation des porcs, volailles et poissons en Europe. Ces mêmes farines animales qui étaient responsables de la maladie de la vache folle dans les années 80. Bien que les conditions d’utilisation soient plus strictes qu’à l’époque, une telle décision suscite la controverse. Le parlement […]
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Retour des farines animales : faites attention, « Manger Tue »! - 6 juin 2011
Vous souvenez-vous de la maladie de la vache folle dans les années 1990 ? Elle était causée par les farines animales qui servaient à alimenter les bovins. Interdites depuis ce scandale sanitaire, elles pourraient bien faire leur réapparition. Encore une fois, c’est le consommateur qui va payer. Retour en arrière. Nous sommes au milieu des années […]
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Quick nuit gravement à la santé - 11 avril 2011
La chaine de restauration Quick tente de redorer son image après le scandale qui l’a frappé le 21 janvier dernier. Un adolescent de 14 ans qui était allé diner dans un restaurant Quick à Avignon, est décédé subitement. Au vu des conclusions des rapports médico-légaux, le parquet avait ouvert une information pour homicide involontaire. Le […]