Les articles traitant de "insectes"
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Des insectes dans nos assiettes, c’est peut-être pour bientôt! - 10 juin 2011
Surpopulation, surproduction, gaspillage, famine, malnutrition : nous sommes confrontés à une équation difficile pour nourrir la planète. Alors qu’une bactérie tueuse touche(rait) les légumes et que les farines animales pourraient faire leur retour, la solution serait de se tourner vers les insectes. Si pour nous, Occidentaux, manger des insectes semble être quelque chose de répugnant – […]